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Unsere Speisen in Erlangen

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Schnell, preiswert, lecker

Für unsere Gerichte verwenden wir nur frische Zutaten. Natürlich bereiten wir alles erst auf Bestellung zu. Falls einmal nicht alle Gerichte gleichzeitig serviert werden können, bitten wir um einen Moment Geduld. Das ist eben der italienische Moment.

Speisekarte Unsere Monatskarte

Neapolitana
Pizza
Pasta
Insalata
Antipasti
Dolci
Kinderkarte
Allergenekarte

Neapolitanische Pizza

Liebe Pizzafreunde, diese Pizzas fertigen wir nach traditioneller, neapolitanischer Art. Sie haben ca. 30 cm, einen dickem und luftigen Teig und werden mit ausgesuchten Zutaten belegt.

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Neapolit Erl

Bianca
9,90

Schmand, Mozzarella, Pancetta, Frühlingslauch, getrocknete Tomaten und Eigelb
Melanzane e Pistacchi
9,90

Pomodorina, Fetakäse, angebratene Auberginen, Granatapfel und Pistazien
Anipasti
10,90

Pomodorina, Büffelmozzarella und Antipastigemüse
Hot Salsiccia
11,90

Pomodorina, Büffelmozzarella, Salsiccia Picante, geröstete Kapern, schwarze Oliven und Basilikumpesto
Pulled Pork
11,90

Pomodorina, Mozzarella, Pulled Pork, eingelegte rote Zwiebeln, Ziegenkäse und Chimichurri

Pizza

Wir können gerne eine Pizza auf zwei Teller aufteilen!

Mezzo mezzo: Ebenfalls servieren wir den Probierfreudigen zwei Beläge auf einer Pizza, wobei immer die teurere Pizza berechnet wird. Selbstverständlich können Sie, gegen einen kleinen Aufpreis, Ihre Pizza nach eigenem Wunsch belegen.

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Pizza Erl

Margherita
8,20

Tomatensauce, Edamer
Aglio
8,60

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Knoblauchöl
Funghi Freschi
9,50

Tomatensauce, Edamer, frische Champignons
Salami
9,90

Tomatensauce, Edamer, Salami
Prosciutto
9,90

Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken
Capperi
10,50

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven
Prosciutto e Funghi
10,80

Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken, frische Champignons
Hawaii
10,80

Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken, Ananas
Rustica
10,80

Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Oreganoöl
Tonno
11,80

Tomatensauce, Edamer, Thunfisch, rote Zwiebeln
Broccoli e Spinaci
11,50

Schmand, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Brokkoli
Caprese
11,80

Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Basilikum
Vegetariana
10,80

Tomatensauce, Mozzarella, Antipasti-Gemüse, Knoblauchöl
Melanzane
10,80

Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Aubergine, Oreganoöl
Quattro Formaggi
11,80

Tomatensauce, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Parmesan
Rucola
11,80

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Knoblauchöl
Classica
11,50

Tomatensauce, Edamer, Salami, Vorderschinken, frische Champignons
Salsiccia Piccante
11,80

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Kirschtomaten, Basilikum
Speciale
11,80

Tomatensauce, Edamer, Salami, Vorderschinken, frische Champignons, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, grüne Peperoni
Salmone
12,50

Schmand, Mozzarella, geräucherter Lachs, Spinat
Prosciutto Crudo
13,50

Tomatensauce, Mozzarella, italienischer roher Schinken tipo Parma, Rucola, Parmesan

Pasta

Auf Wunsch auch mit Vollkorn-Pasta! Wir bieten auch glutenfreie Nudeln an, weisen Sie jedoch darauf hin, dass die Zubereitung ein wenig länger dauern kann. Wir bemühen uns darum, die Speisen vor dem Kontakt mit Gluten zu schützen. Da wir in unserer offenen Küche aber mit sehr viel Mehl arbeiten, können wir keine 100%ige Glutenfreiheit garantieren.

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Pasta Erl

Spaghetti al Sugo Pomodoro
8,20

Italienische Tomatensauce
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
8,90

Knoblauch, Petersilie, scharfe Chilis, Olivenöl
Spaghetti Carbonara
9,90

Speck, Ei, Parmesan, Petersilie
Penne Arrabiata
8,90

Feurig-scharfe Tomatensauce
Penne Bolognese
10,50

Hausgemachte Hackfleischsauce
Penne Gorgonzola e Spinaci
10,80

Gorgonzolasauce, Spinat, Walnüsse
Tagliatelle Salmone
12,50

Lachs, Hummersauce, getrocknete Tomaten, Frühlingslauch, Zuckerschoten
Tagliatelle Polpette
11,90

Hackfleischbällchen mit getrockneten Tomaten, Frühlingslauch in Sahnesauce
Tagliatelle Tacchino
12,90

Gebratene Putenbrust mit Champignons, getrockneten Tomate, Spinat in Sahnesauce
Ravioli Salvia
10,80

Gefüllte Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung, gebackene Kirschtomaten, Parmesan, Rucola, Salbei-Butter Sauce
Ravioli Di Fichi
11,90

Gefüllte Nudeln mit Pecorino-Feigen-Füllung, Feigen, Pinienkerne, Ziegenkäse-Sauce

Antipasti

0421 Antipasti Erl

Bruschetta Pomodoro
5,50

Tomaten, Knoblauch, Oliven, Parmesan, Staudensellerie, Zwiebeln
Pizza Pane
5,50

Ochsenherztomaten, Knoblauchöl, Oreganoöl, Rosmarin
Hausgemachte Antipasti
9,50

Gemischtes mediterranes Gemüse
Antipasto Misto
11,50

Gemischte Vorspeise mit mediterranem Gemüse, italienischen Wurst- und Käsespezialitäten, geräuchertem Lachs
Caprese
10,80

Tomaten, original italienischer Büffelmozzarella, Basilikum, Basilikumpesto, Balsamico-Creme
Insalata di Avocado con Feta
11,50

Avocado, Ochsenherztomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Fetakäse, Basilikum-Pesto, Balsamico-Creme
Vitello Tonnato
10,50

Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce, Kapern
Carpaccio
11,50

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Parmesan

Insalata

Insalata Erl

Insalatina
6,00

Gemischter Marktsalat mit Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Körnermix und Sprossen, Balsamico-Dressing
Insalata Cesare
7,50

Romanasalat mit Kirschtomaten, Knoblauchcroûtons, Parmesan, Cesare-Dressing
Insalata Cesare mit Putenbrust
10,40

Romanasalat mit Kirschtomaten, gebratener Putenbrust, Knoblauchcroûtons, Parmesan, Cesare-Dressing
Insalata Tonno
9,90

Gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Kidneybohnen, Ei, grünen Oliven mit Mandeln, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
Insalata Tacchino
11,00

Gemischter Salat mit gebratener Putenbrust, Kirschtomaten, Avocado, Mozzarellakugeln und Senf-Dressing
Insalata Manzo
12,90

Gemischter Salat, Rinderfilet, Ziegenkäse, gebratenen Champignons, Granatapfel und Senf-Dressing
Vegane Bowl
10,20

Gemischter Salat mit Falafel, gebratenen Champignons, Roter Bete, Kichererbsen, Paprika, gerösteten Cashewkernen und Sesam, Balsamico-Dressing