Unsere Speisen in Erlangen

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Vegane Wochenkarte vom 24.11. – 7.12.2021

  • Insalata di spinaci crudi

    9,90

    Babyspinatsalat mit gerösteten Pinienkernen, Himbeeren und Himbeer-Senf-Dressing

  • Bowl con rucola, olive e ceci

    11,50

    Bowl mit Rucola, schwarzen Oliven, Kichererbsen, Paprika, Kirschtomaten, Gurken, Quinoa, Sesam, Petersilie, Zitrone, Hummus und Senfdressing

  • Risotto con pomodorini

    10,90

    Risotto mit Kirschtomaten, Basilikum, getrockneten Tomaten und Knoblauch

  • Pizza Vegana

    12,90

    Pizza mit Cashewcreme, veganem Käse, Waldpilzen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Basilikum, Thymian und weißem Trüffelöl

  • Crème brûlée vegana

    4,90

Schnell, preiswert, lecker

Für unsere Gerichte verwenden wir nur frische Zutaten. Natürlich bereiten wir alles erst auf Bestellung zu. Falls einmal nicht alle Gerichte gleichzeitig serviert werden können, bitten wir um einen Moment Geduld. Das ist eben der italienische Moment.

Speisekarte

Neapolitanische Pizza

Liebe Pizzafreunde, diese Pizzas fertigen wir nach traditioneller, neapolitanischer Art. Sie haben ca. 30 cm, einen dickem und luftigen Teig und werden mit ausgesuchten Zutaten belegt.

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Neapolit Erl

  • Bianca

    9,90

    Schmand, Mozzarella, Pancetta, Frühlingslauch, getrocknete Tomaten und Eigelb

  • Melanzane e Pistacchi

    9,90

    Pomodorina, Fetakäse, angebratene Auberginen, Granatapfel und Pistazien

  • Anipasti

    10,90

    Pomodorina, Büffelmozzarella und Antipastigemüse

  • Hot Salsiccia

    11,90

    Pomodorina, Büffelmozzarella, Salsiccia Picante, geröstete Kapern, schwarze Oliven und Basilikumpesto

  • Pulled Pork

    11,90

    Pomodorina, Mozzarella, Pulled Pork, eingelegte rote Zwiebeln, Ziegenkäse und Chimichurri

Pizza

Wir können gerne eine Pizza auf zwei Teller aufteilen!

Mezzo mezzo: Ebenfalls servieren wir den Probierfreudigen zwei Beläge auf einer Pizza, wobei immer die teurere Pizza berechnet wird. Selbstverständlich können Sie, gegen einen kleinen Aufpreis, Ihre Pizza nach eigenem Wunsch belegen.

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Pizza Erl

  • Margherita

    8,20

    Tomatensauce, Edamer

  • Aglio

    8,60

    Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Knoblauchöl

  • Funghi Freschi

    9,50

    Tomatensauce, Edamer, frische Champignons

  • Salami

    9,90

    Tomatensauce, Edamer, Salami

  • Prosciutto

    9,90

    Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken

  • Capperi

    10,50

    Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven

  • Prosciutto e Funghi

    10,80

    Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken, frische Champignons

  • Hawaii

    10,80

    Tomatensauce, Edamer, Vorderschinken, Ananas

  • Rustica

    10,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Oreganoöl

  • Tonno

    11,80

    Tomatensauce, Edamer, Thunfisch, rote Zwiebeln

  • Broccoli e Spinaci

    11,50

    Schmand, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Brokkoli

  • Caprese

    11,80

    Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Basilikum

  • Vegetariana

    10,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Antipasti-Gemüse, Knoblauchöl

  • Melanzane

    10,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Aubergine, Oreganoöl

  • Quattro Formaggi

    11,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Parmesan

  • Rucola

    11,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Knoblauchöl

  • Classica

    11,50

    Tomatensauce, Edamer, Salami, Vorderschinken, frische Champignons

  • Salsiccia Piccante

    11,80

    Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Kirschtomaten, Basilikum

  • Speciale

    11,80

    Tomatensauce, Edamer, Salami, Vorderschinken, frische Champignons, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, grüne Peperoni

  • Salmone

    12,50

    Schmand, Mozzarella, geräucherter Lachs, Spinat

  • Prosciutto Crudo

    13,50

    Tomatensauce, Mozzarella, italienischer roher Schinken tipo Parma, Rucola, Parmesan

Pasta

Auf Wunsch auch mit Vollkorn-Pasta! Wir bieten auch glutenfreie Nudeln an, weisen Sie jedoch darauf hin, dass die Zubereitung ein wenig länger dauern kann. Wir bemühen uns darum, die Speisen vor dem Kontakt mit Gluten zu schützen. Da wir in unserer offenen Küche aber mit sehr viel Mehl arbeiten, können wir keine 100%ige Glutenfreiheit garantieren.

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Pasta Erl

  • Spaghetti al Sugo Pomodoro

    Spaghetti al Sugo Pomodoro

    8,20

    Italienische Tomatensauce

  • Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

    Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

    8,90

    Knoblauch, Petersilie, scharfe Chilis, Olivenöl

  • Spaghetti Carbonara

    9,90

    Speck, Ei, Parmesan, Petersilie

  • Penne Arrabiata

    Penne Arrabiata

    8,90

    Feurig-scharfe Tomatensauce

  • Penne Bolognese

    10,50

    Hausgemachte Hackfleischsauce

  • Penne Gorgonzola e Spinaci

    10,80

    Gorgonzolasauce, Spinat, Walnüsse

  • Tagliatelle Salmone

    12,50

    Lachs, Hummersauce, getrocknete Tomaten, Frühlingslauch, Zuckerschoten

  • Tagliatelle Polpette

    11,90

    Hackfleischbällchen mit getrockneten Tomaten, Frühlingslauch in Sahnesauce

  • Tagliatelle Tacchino

    12,90

    Gebratene Putenbrust mit Champignons, getrockneten Tomate, Spinat in Sahnesauce

  • Ravioli Salvia

    10,80

    Gefüllte Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung, gebackene Kirschtomaten, Parmesan, Rucola, Salbei-Butter Sauce

  • Ravioli Di Fichi

    11,90

    Gefüllte Nudeln mit Pecorino-Feigen-Füllung, Feigen, Pinienkerne, Ziegenkäse-Sauce

Antipasti

0421 Antipasti Erl

  • Bruschetta Pomodoro

    5,50

    Tomaten, Knoblauch, Oliven, Parmesan, Staudensellerie, Zwiebeln

  • Pizza Pane

    Pizza Pane

    5,50

    Ochsenherztomaten, Knoblauchöl, Oreganoöl, Rosmarin

  • Hausgemachte Antipasti

    Hausgemachte Antipasti

    9,50

    Gemischtes mediterranes Gemüse

  • Antipasto Misto

    11,50

    Gemischte Vorspeise mit mediterranem Gemüse, italienischen Wurst- und Käsespezialitäten, geräuchertem Lachs

  • Caprese

    Caprese

    10,80

    Tomaten, original italienischer Büffelmozzarella, Basilikum, Basilikumpesto, Balsamico-Creme

  • Insalata di Avocado con Feta

    11,50

    Avocado, Ochsenherztomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Fetakäse, Basilikum-Pesto, Balsamico-Creme

  • Vitello Tonnato

    10,50

    Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce, Kapern

  • Carpaccio

    11,50

    Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Parmesan

Insalata

Insalata Erl

  • Insalatina

    Insalatina

    6,00

    Gemischter Marktsalat mit Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Körnermix und Sprossen, Balsamico-Dressing

  • Insalata Cesare

    7,50

    Romanasalat mit Kirschtomaten, Knoblauchcroûtons, Parmesan, Cesare-Dressing

  • Insalata Cesare mit Putenbrust

    10,40

    Romanasalat mit Kirschtomaten, gebratener Putenbrust, Knoblauchcroûtons, Parmesan, Cesare-Dressing

  • Insalata Tonno

    9,90

    Gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Kidneybohnen, Ei, grünen Oliven mit Mandeln, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing

  • Insalata Tacchino

    11,00

    Gemischter Salat mit gebratener Putenbrust, Kirschtomaten, Avocado, Mozzarellakugeln und Senf-Dressing

  • Insalata Manzo

    12,90

    Gemischter Salat, Rinderfilet, Ziegenkäse, gebratenen Champignons, Granatapfel und Senf-Dressing

  • Vegane Bowl

    Vegane Bowl

    10,20

    Gemischter Salat mit Falafel, gebratenen Champignons, Roter Bete, Kichererbsen, Paprika, gerösteten Cashewkernen und Sesam, Balsamico-Dressing

Dolci

Dolci Erl

  • Hausgemachte Vanille Panna Cotta

    4,90

    Mit Erdbeersauce

  • Blueberry Cheesecake

    5,30

    Amerikanischer Blaubeerkäsekuchen

  • Hausgemachtes Tiramisù

    5,50

  • Brownie Al Cioccolato

    5,90

    Schokoladenbrownie mit Walnüssen und Vanilleeis

  • Eis, Kugel

    1,50

    Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella

Kinderkarte

Kinderkarte

  • Penne Bambino

    4,50

    Penne mit Tomatensauce

  • Penne con Prosciutto

    4,50

    Penne mit Schinken-Sahnesauce

  • Spaghetti al Sugo Pomodoro

    4,50

    Spaghetti mit Tomatensauce

  • Spaghetti Bolognese

    4,50

    Spaghetti mit würziger Hackfleischsauce

  • Penne Gorgonzola

    4,50

    Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce, Walnüsse

  • 1 Kugel Eis

    1,50

    Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella

Adresse

Locanda Erlangen GmbH & Co. KG

Helmstrasse 2a/Marktplatz 3
91054 Erlangen

Kontakt

Informationspflicht

= vegan