Würzburgs Monatskarte

Vegane Monatskarte

• Zuppa di asparagi

  6,90

  Spargelsuppe

• Insalata Milano

  11,50

  Rucolasalat mit geräuchertem Tofu, Spinat,Quinoa, Linsen, Kürbiskernen, Gelbe Bete, Granatapfelkernen und Senfdressing

• Risotto agli asparagi verdi

  11,90

  Risotto mit grünem Spargel und Pfefferschaum

• Pizza Vegana

  13,90

  Pizza mit Cashewcreme, veganem Käse, Feigen, roten Zwiebeln, grünem Spargel, Walnüssen, Creme Vega und Feigen-Walnuss-Dressing

• Budino con chia e mango

  5,50

  Mango-Chia-Pudding

Monatskarte

• Crostini con formaggio di capra e mirtilli

  4,90

  Geröstete Brotscheiben mit Ziegenkäse, Blaubeerkompott und Thymian

• Insalata con asparagi verdi e prosciutto crudo

  14,50

  Babyspinatsalat mit grünem Spargel, Burrata, rohem Schinken tipo Parma, Pfirsichen, Haselnüssen und Balsamico-Haselnuss-Dressing

• Spaghetti alle vongole

  10,90

  Spaghetti mit Venusmuscheln, Chili, Petersilie, Knoblauch und Weißweinsoße

• Pizza Gondoliere

  14,50

  Pizza mit Schmand, Mozzarella, grünem Spargel, Vorderschinken, Kirschtomaten und Sauce Hollandaise

• Fragole marinate con gelato allo yogurt

  5,90

  Marinierte Erdbeeren mit Joghurteis und Minze